"முருங்கையை நட்டவன் வெறுங்கையோடு போவான்" ஏன் தெரியுமா? 30 வயது பெண்கள் கட்டாயம் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்:
முருங்கை, மோரிங்கா ( Moringa oleifera ) இந்தியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு
மருத்துவ மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த தாவரமாகும்.முருங்கை மரம் சில
நேரங்களில் "வாழ்க்கை மரம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் வலியைக்
குறைக்கும் திறன் மற்றும் இதய நோய், புண்கள் மற்றும் பிற நாள்பட்ட சுகாதார
நிலைமைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.பாரம்பரிய மருத்துவத்தில், இலைகள்,
பட்டை, வேர்கள் மற்றும் சாறு உட்பட மரத்தின் அனைத்து பகுதிகளையும் மக்கள்
பயன்படுத்துகின்றனர். முருங்கைச் செடி அமெரிக்காவில் இலைத் தூள், துணைப்
பொருள் மற்றும் தோல் பராமரிப்புப் பொருளாக பிரபலமடைந்துள்ளது.
முருங்கை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தது
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள்
ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்க்க உதவுகின்றன. நாள்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்ற
அழுத்தம் என்பது உங்கள் உயிரணுக்களில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் ஃப்ரீ
ரேடிக்கல்களின் அளவின் ஏற்றத்தாழ்வு ஆகும். இது புற்றுநோய், இதய நோய்
மற்றும் நீரிழிவு போன்ற நாள்பட்ட நோய்களின் வளர்ச்சியுடன்
இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
முருங்கை
மரத்தில் ஃபீனாலிக் கலவைகள் நிறைந்துள்ளன, அவை அழற்சி எதிர்ப்பு
பண்புகளைக் கொண்ட மூலக்கூறுகளாகும். ஃபிளாவனாய்டுகள், பீனாலிக்ஸ் மற்றும்
கரோட்டினாய்டுகள் முருங்கை மரத்தின் சில பகுதிகளில் பீனாலிக் கலவைகள்.
ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்ற ஃபீலிக் கலவைகள் நோயெதிர்ப்பு ஆரோக்கியத்தை
மேம்படுத்தி, நாள்பட்ட நோய்களைத் தடுக்க, வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடும்
என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர்.
முருங்கை மரம் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டை தடுக்கிறது
ஒரு
மதிப்பாய்வில், முருங்கைச் செடி ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டைப் போக்க உதவும்
என்று கண்டறிந்துள்ளது, இது உங்களுக்கு போதுமான அல்லது அதிக
ஊட்டச்சத்துக்கள் அல்லது ஆற்றலைப் பெறாதபோது ஏற்படும். முருங்கை இலைகள்
மற்றும் விதைகளில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் உள்ளன, அவை
ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டை தடுக்க உதவும். தாவரத்தில் வைட்டமின் சி ,
வைட்டமின் ஏ மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது .
மனித நோயெதிர்ப்பு குறைபாடு வைரஸ் (எச்.ஐ.வி) உள்ளவர்களுக்கு ஆன்டிரெட்ரோவைரல் சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்பட்டவர்களிடையே முருங்கை இலை தூள் உடல் நிறை குறியீட்டை (பிஎம்ஐ) அதிகரித்ததாக ஒரு சிறிய ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது . பிஎம்ஐ என்பது ஒரு சார்பற்ற மற்றும் காலாவதியான அளவீடு ஆகும், இது உடல் கொழுப்பு மற்றும் ஆரோக்கியம் பற்றிய அனுமானங்களை உருவாக்க எடை மற்றும் உயரத்தைப் பயன்படுத்துகிறது. எவ்வாறாயினும், எச்.ஐ.வி உள்ள சிலரின் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் மற்றும் நிலையை மோரிங்கா மேம்படுத்தும் என்று இந்த ஆய்வு முடிவுகள் தெரிவிக்கின்றன.
ஒரு சிறிய ஆய்வில், நீரிழிவு நோயால்
பாதிக்கப்பட்டவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 20 கிராம் முருங்கை இலைப் பொடியை
எடுத்துக் கொண்டால், அவர்களின் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டில் இந்த துணை
ஒரு சிறிய விளைவைக் கொண்டிருப்பதைக் கண்டறிந்தனர். இரத்த சர்க்கரையை
கட்டுப்படுத்துவதில் முருங்கை பெரிதும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
மெனோபாஸ் அறிகுறிகளை விடுவிக்கும்
சூடான
ஃப்ளாஷ்கள், இரவில் வியர்த்தல் மற்றும் பதட்டம் போன்ற மாதவிடாய்
அறிகுறிகளைப் போக்க முருங்கை உதவும். மாதவிடாய் நிறுத்தம் மற்றும்
அண்டவிடுப்பின் போது மாதவிடாய் ஏற்படுகிறது, இது பொதுவாக 45-55 வயதிற்கு
இடையில் நிகழ்கிறது.
ஆய்வின்படி,
ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தில் தாவரத்தின் தாக்கம் காரணமாக சூடான ஃப்ளாஷ்களின்
தீவிரத்தை குறைக்க முருங்கை உதவும். உங்கள் உடலில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள்
மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் ஏற்றத்தாழ்வு இருந்தால், நீங்கள் சூடான
ஃப்ளாஷ்களை அனுபவிக்கலாம். ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தமும் இரவில் வியர்வையை
அதிகரிக்கும். பங்கேற்பாளர்கள் தங்கள் உடலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின்
அளவுகளில் சிறிய முன்னேற்றங்களைக் கண்டனர், இது அவர்களின் மாதவிடாய்
அறிகுறிகளின் தீவிரத்தன்மை குறைவதோடு தொடர்புடையதாக இருக்கிறது.
- முருங்கை தோல் பராமரிப்பு பொருளாக பிரபலமடைந்து வருகிறது. ஆராய்ச்சியின் படி, முருங்கை சாறு உங்கள் சருமத்திற்கு வயதான எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. முருங்கை இலைகளில் இருந்து குறைந்தது 3% சாறு கொண்ட கிரீம்கள் உங்கள் சருமத்தின் மென்மையை மேம்படுத்த உதவும்.
- மோரிங்கா கிரீம் சருமத்தின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையையும் மேம்படுத்துகிறது என்று ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. முருங்கைச் செடியில் உள்ள அதிக அளவு வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஈ, நீங்கள் விரும்பும் பொலிவைப் பெற உங்கள் சருமத்தை புத்துயிர் பெற உதவுகிறது.
- முருங்கை எண்ணெய் உங்கள் தோலில் ஏற்படும் அரிக்கும் தோலழற்சி மற்றும் வீக்கத்திற்கும் சிகிச்சையளிக்கக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது . இந்த நன்மைகளில் பெரும்பாலானவை அதன் ஏராளமான ஆக்ஸிஜனேற்ற சுயவிவரத்திற்கு நன்றி செலுத்துகின்றன, இது வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் செல்லுலார் சேதத்தைத் தடுக்கிறது.
- தழும்புகள், முகப்பரு மற்றும் நிறமிகளுக்கு உதவும் தோல் தயாரிப்புகளிலும் முருங்கை விதைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அதன் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் வயதான எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் தோல் நெகிழ்ச்சிக்கு நன்மை செய்கின்றன.
- முருங்கை இலைகள் மற்றும் காய்கள் பொதுவாக இந்தியா மற்றும் ஆப்பிரிக்காவின் சில பகுதிகளில் உணவு வகைகளில் உண்ணப்படுகின்றன, ஆனால் தூள் வடிவம் அமெரிக்காவில் மிகவும் பிரபலமாகியுள்ளது. ஒவ்வொரு 2-டீஸ்பூன் பரிமாறும் (4 கிராம்) முருங்கை தூளிலும் பின்வரும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன
- கலோரிகள்: 15
- கொழுப்பு: 0 கிராம் (கிராம்)
- சோடியம்: 0 மில்லிகிராம்கள் (மிகி)
- கார்போஹைட்ரேட்: 2 கிராம்
- ஃபைபர்: 1 கிராம் அல்லது தினசரி மதிப்பில் 4% (டிவி)
- சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள்: 0 கிராம்
- புரதம்: 1 கிராம்
- இரும்பு: 4.8 மிகி, அல்லது 25% DV
- கால்சியம்: 100 மி.கி, அல்லது 8% DV
ஒருசப்ளிமெண்டாக மோரிங்கா
நீங்கள்
முருங்கை செடியை காப்ஸ்யூல், மாத்திரை அல்லது தூள் வடிவில் காணலாம். அதை
சொந்தமாக ஒரு துணைப் பொருளாக எடுத்துக்கொள்வதோடு, உங்கள் உடலில் ஏற்படும்
வீக்கத்தைக் குறைக்க முருங்கை மற்ற சப்ளிமெண்ட்ஸிலும் சேர்க்கலாம்.
முருங்கை செடிகளில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் நன்மைகள் அதை ஒரு துணைப் பொருளாக
சிறந்ததாக ஆக்குகிறது.
பெண்களுக்கு முருங்கை, மரம், இலை பொடிகளின் நன்மைகள்
- முருங்கை இலை மற்றும் அதன் மூலக்கூறு பொருட்களை தினசரி பெண்கள் பயன்படுத்துவதால் ரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தி மாதவிடாய் வலியை குறைக்க உதவும்.
- பெண்களுக்கு ஏற்படும் உயர் ரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க முருங்கை இலைகள் பெரிதும் உதவும்
- முருங்கை கல்லீரலை ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோயிலிருந்து பாதுகாக்கும். தொடர்ந்து கொலஸ்ட்ரால் அளவும் கல்லீரல் வீக்கமும் குறையும்.
- உடல் எடையை குறைக்க முருங்கை இலைகளில் உள்ள கனிமங்கள், வைட்டமின்கள், பாலிப்பினால், போன்ற ரசாயனங்கள் எடை இழப்புக்கு பெரிதும் உதவும்.
- முருங்கை விதை எண்ணெய், பெண்களின் தலைமுடி வளர்ச்சிக்கும், தோல் ஆரோக்கியத்திற்கும் உதவும்.
- தைராய்டு பிரச்சனை உள்ள பெண்களுக்கு முருங்கை மரத்தில் உள்ள அனைத்து மூலக்கூறுகளும் பெரிதும் உதவும்.
முருங்கையை நட்டவன் வெறுங்கையோடு போவான் ஏன் தெரியுமா?
முருங்கை
மரத்தின் கீரை, காய், பூ இவைகளை உணவில் பயன்படுத்துபவர்கள் வயதான
காலத்தில் கோலுன்றி நடக்க தேவை வராது. மனிதன் இளமையோடு வாழ தேவையான அனைத்து
வகை சத்துக்களும் முருங்கையில் உள்ளன.
எனவே தான் "முருங்கையை நட்டவன் வெறுங்கையோடு போவான்" என்றும் பழமொழியாக பல நூற்றாண்டுகளாக சொல்லப்படுகிறது.
No comments